元素分析儀主要用于測定有機物材料的碳、氫、氮、硫或氧元素的含量。用天平稱取一定量樣品后，轉入儀器測試，在高溫的條件下樣品中C、H、N、S/O元素經過催化氧化、裂解、還原后，生成氮氣及二氧化硫或一氧化碳，然后經吸附分離—熱導差檢法依次測定各組分的含量，計算得各元素在樣品中的質量百分比。廣泛應用于各類樣品（有機化合物、藥物、高分子材料、食品、植物、土壤、河流/海洋沉積物等）中C、H、N、S或O元素（質量分數＞0.5%）的定性定量分析，例如有機化合物純度鑒定、環境樣品中總碳/總氮含量測定等。

　　元素分析儀對樣品的制備注意事項：

　　1.因為元素分析儀測定的元素含量中有H的含量，所以待測樣品須干燥，不能含有水，在測定前進行真空干燥（干燥時間視樣品而定）；

　　2.樣品的提純方法對測試的結果有較大的影響，普通過濾得到的樣品，結果與預期值會有比較大的偏差，而結晶得到的樣品，純度有保證，測定結果會比較好；

　　3.樣品稱量過程中進行包樣時，要注意不能把樣品皿弄破。否則樣品的重量不準，會造成結果無效；

　　4.氧模態不容許待測化合物含有磷、氟、硅及金屬陽離子，含礦物質樣品須在進行分析前除去種類礦物。

　　元素分析儀有兩個優勢：

　　① 準確性：元素分析儀得到的數據需確保是真是可靠，以進行下一步實驗的操作與數據使用；

　　② 持久性：使用元素分析儀可以很好地開展分析工作，在分析完一項任務之后能夠快速的開展。